Over Café Modelé
Uw koffiebar-keramiekatelier in het hart van de Marollen
De geschiedenis van Café Modelé
Hallo,
Ik ben Aryann, de oprichtster van Café Modelé (ik sta in het midden van de foto, in het roze). Ik heb deze plek gecreëerd met een eenvoudig idee: Brussel een plek bieden waar je even kunt ontspannen, op adem kunt komen en je handen kleurrijke verhalen kunt laten vertellen.
Na jarenlang te hebben gereisd, in het veld te hebben gewerkt voor Artsen Zonder Grenzen en culturen te hebben ontdekt die handwerk hoog in het vaandel hebben staan, besefte ik hoezeer creativiteit mensen dichter bij elkaar brengt. Dat inspireerde me om een café te bedenken waar je kunt schilderen, waar je kunt delen, waar je je goed voelt, een plek die je goed doet. Café Modelé, opgericht in het najaar van 2024, is een atelier-café waar iedereen zich kan uitdrukken, experimenteren, ontspannen… en naar huis kan gaan met een uniek stuk, een mooie herinnering, iets dat blijft. Welkom in mijn wereld. Ik hoop dat u zich hier thuis voelt.
Een gezellige plek in het hart van de Marollen
Café Modelé ligt in de levendige en gezellige wijk Marollen en is een plek waar je je meteen thuis voelt. Het natuurlijke licht, de zachte kleuren en de geur van koffie creëren een rustgevende sfeer, ideaal om te ontspannen en je creativiteit de vrije loop te laten.
De visie van Café Modelé is om een dynamische en inclusieve ontmoetingsplaats te creëren waar mensen van alle leeftijden en achtergronden samenkomen om te genieten van fairtrade koffie, lokaal bier en inspirerende artistieke ervaringen, die creativiteit, verbondenheid en een gevoel van verbondenheid met Brussel bevorderen. We zetten ons in om duurzame voedingsmiddelen uit korte ketens te kopen en een positieve bijdrage te leveren aan het culturele en sociale weefsel van Brussel.